Placa de textura Origami Cake em acetato maleável, para dar relevo em chocolate na lateral de tortas e sobremesas. Proporciona lindos acabamentos com muita praticidade.
Antes de utilizar a placa é necessário deixar seu bolo pronto, já com as camadas, e coberto com glacê (chantilly ou ganache).
Espalhar o chocolate ou cobertura sobre a placa. Deixar o chocolate secar um pouco, somente o suficiente para que ele não escorra quando inclinar a placa, e envolver a lateral do bolo. Em seguida levar à geladeira para secar completamente. Ao secar, retirar a placa, deixando somente o chocolate fixado ao bolo.
Dimensões: 50,5cm de comprimento e 11cm de largura
Tamanho ideal para tortas com 15cm de diâmetro e 10cm de altura. Para tortas maiores será necessário unir mais placas origami.
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